กินอย่างไรไม่ให้อ้วน

หากใครที่กำลังคิดจะลดความอ้วน แต่ก็ยังไม่รู้ว่าควรจะรับประทานอะไรดีที่จะไม่ให้มีผลไปกระทบกับน้ำหนักตัว วันนี้เรามีคำแนะนำเล็กๆน้อยๆในการเลือกรับประทานอาหารมาฝากกันค่ะ รับรองว่าวิธีต่อไปนี้จะทำให้คุณไม่ต้องทนทรมานเพราะความหิว และก็ไม่ทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มมากไปกว่าเกณฑ์ที่ควรจะเป็นได้ด้วย

อย่างแรกที่ทุกคนน่าจะรู้กันดี ก็คือการรับประทานผักหรือผลไม้ให้มากๆ ไม่ว่าจะเป็นชนิดไหน สีสันอะไร ก็ล้วนแต่มีประโยชน์ในมุมที่แตกต่างกันไปทั้งสิ้น ผักแต่ละชนิดอาจจะมีวิตามินหรือแร่ธาตุที่เฉพาะเจาะจงต่างกันไป เพราะฉะนั้นถ้าเราต้องการอยากจะได้สารอาหารให้ครบถ้วน ก็จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องรับประทานผักให้หลากหลาย ไม่ซ้ำซากจำเจ อย่างไรก็ดี การเลือกซื้อผักให้ปลอดภัยก็ถือเป็นอีกสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม เพราะการที่เราเลือกซื้อผักที่ไม่ปลอดภัยหรือเต็มไปด้วยสารพิษและยาฆ่าแมลง ก็คงจะเป็นการบั่นทอนอายุของเราให้สั้นลง และง่ายต่อการป่วยเป็นโรคต่างๆได้

นอกจากการเลือกกินผักที่ดีมีประโยชน์แล้ว ก็ต้องเลือกอาหารที่มีองค์ประกอบของน้ำมันน้อยๆด้วย บางคนอาจจะคิดว่าตัวเองรับประทานผักมากแล้ว แต่ผักที่เลือกบริโภคกลับเป็นในรูปแบบของผักสลัดที่รับประทานคู่กับสลัดน้ำข้น ตัวการสำคัญที่ทำให้เราอ้วนขึ้นได้แบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว ดังนั้น หากอยากจะรักษาสุขภาพให้ได้สมบูรณ์แบบจริงๆ ก็ควรจะเลือกน้ำสลัดแบบที่มีไขมันต่ำแทน ซึ่งรับรองได้ว่าคุณจะได้เอร็ดอร่อยไปกับอาหารแบบมีสุขภาพที่ดีสุดๆไปเลย นอกจากนี้ ก็ควรลดการบริโภคอาหารทอดๆ หรืออาหารที่มีลักษณะอมน้ำมัน เพราะปริมาณน้ำมันส่วนเกินนี้ไม่เพียงแต่จะเข้าไปสะสมที่บริเวณชั้นไขมันใต้ผิวหนังแล้ว ยังเป็นอีกหนึ่งสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคหัวใจที่มีอันตรายถึงแก่ชีวิตได้เลย

เครื่องปรุงรสอย่าง “น้ำตาล” และ “เกลือ” ก็ถือเป็นจอมวายร้ายที่คอยพรากสุขภาพที่ดีออกไปจากเราได้อยู่เสมอ โดยน้ำตาลอาจแฝงอยู่ในรูปแบบของขนมหวาน ลูกอม น้ำอัดลม หรือขนมเค้ก ซึ่งไม่ง่ายเลยที่จะอดใจไม่ให้รับประทานอาหารเหล่านี้ได้ แต่ถ้าอยากรับประทานขนมหวานจริงๆ แนะนำให้รับประทานขนมหวานจำพวกที่เป็นดาร์กช็อกโกแลต เพราะอาหารประเภทนี้จะมีสัดส่วนของน้ำตาลที่น้อยกว่า และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหรือสารแอนตี้ออกซิเดนท์ที่เป็นประโยชน์กับร่างกายของคุณได้มากกว่าอาหารอื่นๆด้วย

ส่วนความรู้สึกเผ็ดที่ถูกปรุงรสมาจาก “พริก” หรือองค์ประกอบอื่นๆ ก็มีส่วนในการช่วยลดน้ำหนักได้ดีเช่นกัน ใครที่ชอบรับประทานอาหารรสเผ็ดจึงถือว่ามีโอกาสที่จะได้รับประโยชน์ในด้านการควบคุมน้ำหนักมากกว่าคนที่ชอบรับประทานอาหารรสชาติอื่นๆ นอกจากนี้ การกินพริกจะไม่ทำให้รู้สึกอยากกินหวานเพิ่มเติมมากขึ้นอีกด้วย

ไม่ใช่เพียงแค่อาหารเท่านั้น แต่น้ำดื่มก็มีส่วนกำหนดรูปร่างของคุณได้เช่นกัน การดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายอย่างน้อยวันละ 8-12 แก้ว ถือเป็นพื้นฐานของการมีสุขภาพดีแบบง่ายๆ เพราะปริมาณน้ำที่เราดื่มเข้าไปจะไปช่วยเร่งระบบการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย อีกทั้งยังช่วยในการกำจัดไขมันส่วนเกินให้คุณได้ด้วย มากไปกว่านั้น การดื่มน้ำยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มท้องได้เร็ว

 

ข้อมูลดีๆจาก https://health.kapook.com/view127389.html